Vælg dansk frugt og grøntsager i sæson

Frugt og grøntsager kan indeholde sprøjtemiddelrester. Producenterne bruger sprøjtemidler til at bekæmpe ukrudt, skadedyr og svamp.

Dansk frugt og grønt indeholder færre sprøjtemidler end udenlandsk. Det viser Fødevareinstituttets årlige kontrol af sprøjtemidler i frugt og grønt. For eksempel er der fundet sprøjtemiddelrester i 1 ud af 4 danske grøntsager, der ikke er økologiske.

Sprøjtemidlerne kan du begrænse ved at købe danske frugter og grøntsager. Sæsonens frugt og grønt er også friskere er ofte billigere end alternativerne.

Læs artiklen fra Tænk her

December

blomkål Grønkål Gulerøder hvidkål Jordskokker Kartofler Kinakål løg pastinakker persillerød porrer pærer rosenkål rødbeder rødkål selleri æbler

Januar

Grønkål Gulerøder hvidkål Jordskokker Kartofler Kinakål løg pastinakker persillerod porrer rosenkål rødbeder rødkål selleri

Februar

Grønkål Gulerøder hvidkål Jordskokker Kartofler løg pastinakker persillerod porrer rosenkål rødbeder rødkål selleri

Marts

Agurk feldsalat grønkål Gulerøder hvidkål Jordskokker Kartofler løg pastinakker persillerod porrer purløg rosenkål rødbeder rødkål selleri tomater østershatte

April

Agurk Gulerøder hvidkål Jordskokker Kartofler løg persille porrer rabarber radiser ramsløg rosenkål rødbeder salat selleri spinat tomater østershatte

Maj

Agurk forårsløg persille rabarber radiser salat spinat tomater

Juni

Agurk asparages bladbeder blomkål broccoli Gulerøder jordbær Kartofler Kinakål løg persille radiser salat spidskål spinat tomater ærter

Juli

Agurk bladbeder blomkål broccoli bær Gulerøder hindbær jordbær Jordskokker Kartofler Kinakål kirsebær løg persille rabarber radiser salat spidskål spinat tomater ærter

August

Agurk Asier bladbeder bladselleri blomkål blommer broccoli bær bønner Gulerøder hindbær Hvidkål Jordskokker Kartofler Kinakål løg majs persille porrer pærer rabarber radiser rødbeder rødkål salat spidskål spinat squash tomater vindruer æbler ærter

September

Agurk Asier bladbeder bladselleri blomkål blommer broccoli bønner Grønkål Gulerøder Hvidkål Jordskokker Kartofler Kinakål løg majs pastinakker persille persillerod porrer pærer radiser rosenkål rødbeder rødkål salat selleri spinat squash tomater vindruer æbler

Oktober

Agurk Asier bladbeder bladselleri blomkål broccoli Grønkål Gulerøder Hvidkål Jordskokker Kartofler Kinakål løg majs pastinakker persille persillerod porrer pærer radiser rosenkål rødbeder rødkål salat selleri spidskål spinat squash tomater valnødder vindruer æbler

November

blomkål græskar Grønkål Gulerøder hvidkål Jordskokker Kartofler Kinakål løg pastinakker persillerod porrer pærer rosenkål rødbeder rødkål salat selleri tomater æbler

Måske noget for dig


Så meget CO2 udleder din mad
Så meget CO2 udleder din mad

Mindsk CO2 mens du spiser og drikker

Reducér CO2 Grøn mad

Sådan får du en mere bæredygtig have
Sådan får du en mere bæredygtig have

Komposter alt dit haveaffald, vand med regnvand og lad være med at bruge spagnum, vækstler og kunstgødning

Reducér CO2

Tips til børnefamilie
Tips til børnefamilie

Smarte tips til børnefamilier